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活跳跳優格
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80元/個
容量:140ml
成份:鮮奶、活性乳酸菌(雷特氏B菌、嗜酸乳桿菌、保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌) 產地:台灣 保鮮期:3日 保存期:7日 ※可退瓶10元 |
由PTM以牧場牛奶發酵而成,酸度與乳酸菌的活性都受到仔細的控制!
搭配果醬是非常推薦的吃法(果醬需自備),可突顯水果細微的滋味。
乳酸菌所產生的有機酸,能有效改善腸內環境,
而在此之前,乳酸菌需通過胃酸的考驗,順利到達小腸,
為了這個目的,PTM仔細控制溫度、時間,製作乳酸菌活性極高的優格,
讓每一口都有大量活躍乳酸菌,
生長旺盛期的乳酸菌並不會產生大量有機酸,這也是PTM優格較不酸的原因,
雖然失去一些酸所帶來的風味,但新鮮、活性是我們更在乎的!
喜愛酸味鮮明的人,可以將PTM優格稍放置冷藏二、三日,
待乳酸菌生長飽和,會開始產生有機酸,即可產生更多酸所帶來的風味,
需注意仍需於7日內食用完畢。
而在此之前,乳酸菌需通過胃酸的考驗,順利到達小腸,
為了這個目的,PTM仔細控制溫度、時間,製作乳酸菌活性極高的優格,
讓每一口都有大量活躍乳酸菌,
生長旺盛期的乳酸菌並不會產生大量有機酸,這也是PTM優格較不酸的原因,
雖然失去一些酸所帶來的風味,但新鮮、活性是我們更在乎的!
喜愛酸味鮮明的人,可以將PTM優格稍放置冷藏二、三日,
待乳酸菌生長飽和,會開始產生有機酸,即可產生更多酸所帶來的風味,
需注意仍需於7日內食用完畢。