PTM公主茶園 - 茶與人的故事
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杉林溪春茶
​台灣杉林溪產區春摘烏龍茶
​Sunlinksea Spring Taiwan Oolong Tea

杉林溪產區位於高海拔,氣候涼冷,早晚雲霧籠罩,平均日照短,為台灣精製高山茶代表區域。
春茶生長期約一~四月,由於氣候由冷轉暖,茶樹生長由慢趨快,新芽茂盛,所採收的茶葉較嫩,香氣最足。

【熱沖法】
沖泡溫度:91~95℃第一次煮的水。
沖泡時間:第一沖45秒,第二沖35秒,第三沖55秒,第四沖1分15秒,第五沖1分30秒。
適飲溫度:杯子不燙手至45℃之間。

產國:台灣 Taiwan
產地:南投杉林溪 Sunlinksea , Nantou
​產季:春茶 Spring
茶樹品種:烏龍 Oolong
類別:烏龍茶 Oolong Tea
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