最近小黑板走的是Google風~(怎麼歪一邊?)
天氣都從雨轉晴還特別炎熱, 好似特別適合喝春茶的時機呀, 雖然大吉嶺初摘似乎大家較不喜愛,許多人覺得太細膩了, 但對我們卻很合口味,即使今年雨水欠佳還是進了幾款~ 之後視天氣情況慢慢推出吧! 一款僅少量製作的頂級款,全球只有三家茶館搶到; 喝了不是回甘,而是直接表現甜味的茶,今年也有喔。 然後今年會試著帶進中國產地紅茶, 夏天後,陸續也會進阿薩姆莊園茶及錫蘭產地茶, 全部都是由數支茶樣嚴選出的好茶, 當然,依然不會被忘記的是台灣紅茶! 苦惱的是,菜單就這麼小張,莊園、產地茶越來越多, 品牌茶該怎麼辦呀~~ 減少點心項目好了(小聲說) |
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March 2016
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