四月一日全新餐點！

今天，四月一日，公主紅茶莊園推出全新餐點！！

莊園主打的點心塔，全面換新，由下而上分別是

第一層

• 松村燻之味
  四十年台南魯味，觀光客來台南都會在赤崁樓對面的門市買，
  其實本店是鴨母寮市場裡的一個攤子，
  現代人懶得上市場，我們幫您買回來！

第二層

• 台灣香腸司康
  英式食物混搭台灣味！絕配！
  
• 鹹糕
  各個市場內，都有許多販賣這種台式糕點的小舖，
  很古老卻也不褪流行，不止拜拜，三不五時也可以吃一下。

第三層

• 葡吉奶露蛋糕
  三十多年老店，
  假日去看看葡吉門口，那搶購人潮，真是一種奇景！
  不用搶，最熱門的奶露蛋糕公主茶園有！

• 連得堂煎餅
  百年煎餅台，純手工製作，每人限購兩包。
  懶人有福了，
  火車站走到連得堂要8分鐘，走到公主茶園只要5分鐘！
  不用排隊供應中！

• 榮義蜜餞
  72年老蜜餞行，平時都難以見到的各式蜜餞都有，
  種類太多太難挑嗎？公主茶園為您精選兩種放在塔上。

• 紅豆泥
  就是一球紅豆泥，沒人規定紅豆泥一定要被什麼夾著才能吃。
  

另外新增幾款飲品

• 雙全紅茶(60元/壺)
  台南人的記憶，古早味紅茶。
  
• 義豐冬瓜茶(60元/壺)
  古法熬煮的義豐冬瓜茶，沒錯只要是以「茶」結尾的我們都有。
• 楊哥楊桃湯+粒(60元/壺)
  下午茶也是可以配楊桃湯.......。
  
• 伯朗咖啡(150元/罐)
  全台灣最知名咖啡，公主紅茶莊園跨足咖啡領域，一出手即氣勢非凡。

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愚人節快樂！

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四月一日，愚人節快樂！
我們今日在菜單及餐點上開了一點小玩笑，
今日光臨的主人及訪客們，非常感謝各位的大方，
很開心與您渡過愚人節這個愉快時光~

公主紅茶莊園，或許服務各位這段時間，
因為紅茶與自家烘焙點心的關係，給了各位一種專業與嚴肅的形象，
但紅茶是活潑的，相較於其它種類的茶，她是自由且年輕的，
沖茶與餐桌禮儀或許複雜，但我們都希望把繁瑣留給我們，
不需要懂茶，只要懂享受，
因為，
「紅茶最正確的喝法，就是享受她」

愚人節這天，暫且不提英式茶點，
我們精挑細選多種點心，都是正統的台南味，
看似惡搞，但這都是我們所喜愛的味道，
藉由這個塔介紹給您。

• 松村燻之味
  地址：台南市成功路光復市場內（鴨母寮市場）
  電話：06-223-0295
  營業時間：08:00 ~ 12:00 。不定休。

• 葡吉蛋糕 since 1981
  地址：台南市中西區成功路200號 
  電話：06-226-3593
  營業時間：07:30 ~ 21:00
  時間僅供參考，各麵包有不同的出爈時間，可先致電詢問。

• 連得堂煎餅
  地址：704台南市北區崇安街54號
  電話：06-225-8429
  營業時間：08:00 ~ 21:00。每人限購2包，賣完為止。

• 榮義蜜餞 since 1940
  地址：台南市中西區海安路二段29號
  電話：06-226-9911、06-229-6111

• 紅豆泥
  地址：台南公園旁，公園南路與公園路交叉路口
  電話：0921-284-012 許小姐
  營業時間：10:30 ~ 16:10，不定休，如11:00未出現即是休息。
  這是一個沒有名字的小攤，出沒於台南公園邊，每次出門採買麵粉的我們，回程總是會看到許小姐一人顧攤子，機車加一個玻璃櫥就是她的攤子。一直都以為她賣紅豆餅，一次光顧才發現賣的是紅豆泥。紅豆泥由八十幾歲的許爸爸製作，二十幾歲學藝的他當時製作的品項更多，現在做不來，只留有紅豆泥和菜燕。用挖冰器挖小小的一球，排列放在盒子裡，非常特別！

• 雙全紅茶 since 1949
  地址：台南市中正路131巷2號
  電話：(06)228-8431
  營業時間：10:30 ~ 20:00，週日休息

• 義豐冬瓜茶（冬瓜塊工廠） since 1912
  地址：台南市中西區永福路二段212號
  電話：06-222-3779
  營業時間：09:00 ~ 22:00
  義豐阿川冬瓜茶（冬瓜茶）
  地址：700台南市中西區永福路二段216號
  電話：06-222-3778、06-222-3779
  營業時間：09:00 ~ 22:00

• 楊哥楊桃湯（招牌是寫「古早味楊桃湯」） since 1950
  地址：台南市西門路二段333巷8號
  電話：06-211-2046
  營業時間：09:00 ~ 21:00
  永樂市場旁的楊桃湯，可以加果粒是特色，
  另外還有鳳梨湯和鳳梨粒、青草茶

• 伯朗咖啡（240ml 鐵罐裝）
  莊園傳說中的咖啡終於登場，這次愚人節最惡搞項目
  它還很故意的被標價150元
  是因為許多訪客似乎非咖啡不可，而咖啡真非我們所愛
  要兩個即使到咖啡館，也點茶包紅茶來喝的人供應咖啡
  完全違背了「只供應自己喜愛的」這條理念
  且咖啡會破壞茶的香氣，真如惡魔般存在...
  
  在台南，用心經營的咖啡館為數不少
  我們心裡也有幾家好店，如需要可與我們資訊交流
  他們的咖啡，絕對比我們供應的優質很多~~

以上台南味餐點愚人節限定
今年沒吃到，讓我們期待明年事實上，依據英國傳統，
愚人節過了中午12點就不能再開玩笑
否則開玩笑的自己就成為真正的愚人了（這已經越來越少人遵守）
莊園12:00才開放，因此只能在12點之後開玩笑
明年，邀請您，一起來當愚人吧！